Ingredientes:

Massa:

10 colheres de sopa de açúcar
2 ovos
2 colheres de sopa de margarina
1 xícara de chá de café pronto forte
1 caixinha de creme de leite
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento

Cobertura:

1 lata de leite condensado
1 xícara de chá de café pronto forte
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de maisena

Modo de preparo:

Massa:

Bater primeiro o açúcar e os ovos, depois misture e bata todos os ingredientes, adicione o fermento por último e bata em velocidade baixa, asse no forno médio por aproximadamente 30 minutos.

Cobertura:

Bata no liquidificador todos os ingredientes da cobertura e, em uma panela, leve ao fogo médio até engrossar, despeje o creme ainda quente em cima do bolo.

Como ando no clima de decoração de festa infantil, pois estou nos preparativos da festa de 04 anos da minha princesa, resolvi postar a festinha de 01 ano que fiz pra ela com o tema Doki. Na época foi muito difícil encontrar decoração com esse tema, praticamente não tinha nada, diferente de hoje em dia que tem variadas opções, mas eu não queria outro tema porque a minha filha desde bebezinha ficava toda feliz quando via o Doki no Discovery Kids, então com a ajuda do padrinho que desenhou o Doki e Mundi resolvi personalizar tudo e adorei o resultado.

                                   Veja também: Como fazer uma festa infantil sem gastar muito.

Vídeo do aniversário

Esse foi o convite

O Banner

Cenário de chão em MDF personalizado

Doki, Beatriz e Mundi

Cenário da mesa personalizado

Lembrancinhas: Caixinhas em MDF feitas pela madrinha

Decoração da Mesa

Guloseimas

Decoração Final